Mitten im Herzen der Altstadt Quakenbrück liegt die St. Sylvester Kirche. Ihre Geschichte geht bis ins 13. Jahrhundert zurück. Kirchenvorsteherin Karin König weiß die besondere Atmosphäre und die vielen Details der Kirche zu schätzen. Der mächtige Hochaltar, die Kreuzdarstellung mit den vier Evangelisten und im Mittelpunkt die Darstellung des gekreuzigten Jesu. Dieses Triumphkreuz aus dem 15. Jahrhundert ist wahrscheinlich einmalig und eine historische Besonderheit.
Hermann Bonnus, ein Schüler des Reformators Martin Luther, stammte aus der St. Sylvester Kirchengemeinde (geb. 1504, verst. 1548). Ganz in der Nähe der Kirche wird sein Geburtshaus vermutet. Das alte Fachwerkhaus wurde nach einer langen Geschichte von einem Trägerverein übernommen, restauriert und als Museum umgestaltet. Im Museum erhält man viele Informationen über die Geschichte des protestantischen Gründervaters aus Quakenbrück. Auch die Hermann-Bonnus-Bibel gehört zu den Schätzen der Gemeinde, ist aber an einem sicheren Ort untergebracht. Hermann Bonnus schrieb u.a. eine Kirchenordnung, welche gleichzeitig eine Stadtordnung war. Er war ein Mann der Tat und setzte die Reformation in die Praxis um.
Eine Besonderheit ist die 375 Jahre alte Uhr der Kirche. Sie wurde anlässlich des Westfälischen Friedens 1648 der Kirche gestiftet und hängt an einem zentralen Ort, wenn man die Kirche durch den Turm verlässt. Die Jahreszahl 1648 erinnert an den geschlossenen Frieden und ist gleichzeitig eine Erinnerung daran, die Zeit für den Frieden zu nutzen.